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2020-08-10
15次
冷菜烧烤主管
5千-8千/月
双休
五险一金
包食宿
管理规范
有年假
晋升快
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数3人
招聘部门不限
学历要求不限
工作经验5-10年
年龄要求25岁--45岁
工作地点台州市天台县龙皇堂村(天台/石梁镇)
联系方式
联系人:日本星野集团旗下运营管理酒店
联系电话:153****2097
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简历处理率
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职位描述
岗位职责
1.会广式烧腊
2.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。
3.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。
4.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。
5.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。

岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有10年厨房烧烤工作经验。
3.身体健康,吃苦耐劳。
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